Bli med på konferanse- og inspirasjonstur til Södertälje kommune

13.04.2016

Stadig flere norske kommuner, fylkeskommuner og offentlige helseforetak setter mål om økologisk andel i sine matinnkjøp og serveringstilbud, og gjør sitt for å bidra til å nå nasjonale målsettinger om økologisk forbruk.

Last ned hele invitasjonen

DebioInfo, ved Matvalget,  jobber med bærekraftige menyer og økologisk mat i storhusholdninger, vi ønsker tilrettelegge for at flere offentlige virksomheter velger økologisk mat som en del av serveringstilbudet.

DebioInfo, ved Matvalget, har gleden av å invitere representant/er fra din virksomhet med på konferanse- og inspirasjonstur til Södertälje kommune utenfor Stockholm 18. – 19. mai. Her vil vi vise til gode, relevante eksempler i praksis, og også sørge for spennende faglig påfyll.

Södertälje er en prisbelønnet kommune for sitt arbeid med bærekraftig menyer og økologisk mat i offentlige virksomheter, og er nå med i et stort EU-finansiert prosjekt – MatLust – som jobber med bærekraftige matsystemer i Stockholmsregionen.

Södertälje kommune serverer 24 000 måltider daglig, hvorav økoandelen utgjør hele 60 %.

MatLust samarbeider tett med forskningsstiftelsen BERAS International. Sammen jobber de for å integrere bærekraftige matsystemer, og arrangerer  en konferanse om matkvalitet, helse, miljø i Södertälje 19. mai. Konferanseinnholdet er svært relevant også for norske forhold, og det er derfor DebioInfo arrangerer inspirasjonsturen i tilknytning til konferansen. Konferansen foregår på svensk.

 

Program for turen

Målgruppe: Representanter og beslutningstakere fra kommuner eller andre offentlige virksomheter

Påmelding: Bekreftelse på at du vil delta på sendes til matvalget@debioinfo.no Påmeldingen er bindene.

Frist: Innen 21. april, og første mann til mølla.

Pris: Deltakere betaler en egenandel på NOK 2500,- Dette inkluderer reise fra Gardermoen t/r, opphold, konferanseavgift, måltider (eks. drikke) og konferanse.

Eventuelle spørsmål: Prosjektleder Matvalget, Marte von Krogh, på marte.v.krogh@debio.no eller 944 25 979

 

18. mai

12:30 –13:25                               Fly Oslo – Stockholm (deltakere må selv sørge for transport til Gardermoen)

14:00 – 15:30                              Transport Arlanda - Södertälje

15:30 – 18:00                              Besøk på offentlige kjøkken i Södertälje kommune, omvisning og måltid med representant fra MatLust-prosjektet.

18:30 – 19:30                               Innsjekk på Hotell Kulturhuset, Järna i Södertälje

19:30                                           Kveldsfika og dialog med kommunerepresentanter fra Södertälje kommune
 

19. mai

08:00 – 09:00                               Frokost på hotellet og utsjekk

09:00 – 15:30                               Internationell miljökonferens

15:30 – 16:30                               Avslutning, oppsummering og bespisning for norske deltakere

17:00 – 18:30                               Transport Järna - Arlanda

19:50 – 20:50                               Fly Stockholm - Oslo

 

Med forbehold om endringer i programmet.

PS: Vi skulle gjerne benyttet tog som fremkomstmiddel, men hurtigtoget mellom Oslo og Stockholm går dessverre kun klokka 06:02 fra Oslo og 15:59 fra Stockholm.